本次培训对象多为寿宁各茶企加工人员、技术骨干及茶业管理局业务技术人员合计68人。（文/图：茶叶所 陈泉宾）
茶叶科技服务团队为“寿宁高山红茶加工技术培训班”授课
2018年9月6-7日，院茶叶科技服务团队加工岗位专家王振康、陈泉宾应寿宁县茶业局邀请，为“2018年寿宁高山红茶加工技术培训班”授课。本次培训采用理论授课与现场加工指导方式进行。王振康、陈泉宾分别讲解“寿宁高山红茶加工技术”及“红茶审评方法与品质鉴定”。在实际操作现场，全程示范指导寿宁高山红茶加工技术，回答学员提出的问题，并对所制茶样进行现场点评，收到良好的反响。通过理论授课与实践操作相结合的培训，使学员较好掌握了寿宁高山红茶的加工技术要点与审评标准。