服务三农

茶叶所科技人员赴福鼎推进白茶自动化加工技术示范
  2018年9月3-4日,为推进福建省重大科技专项“福建茶树优异基因资源挖掘利用创新及配套技术研究与示范”专题“多茶类萎凋系统集成控制与自动化加工技术”顺利实施,专题主持人陈林副研究员携专题成员王振康高级农艺师赴福鼎市,实地检查合作单位福建省天湖茶业有限公司实施进展情况。

在公司基地负责人陪同下,陈林一行实地了解了该公司绿雪芽白茶庄园有机茶生产基地和白茶萎凋自动化生产线基本运行情况,并就生产基地管理、白茶萎凋车间除湿机等白茶加工关键装备的日常维护及关注事项向车间管理人员进行了指导和演示。此外还调研了由我院2011年资助建立的“福建天湖白茶研发中心”运行状况,并就如何做好白茶仓储和产品质量控制的可行技术方案进行了沟通交流,同时建议加强实验室工作人员的技能培训与药品安全管理。

通过科企多年合作与技术示范推广,福建省天湖茶业有限公司发展迅速,现被评为中国白茶十强企业和国家扶贫龙头企业,带动周边2300多户农户发展有机茶、无公害茶园9600亩,取得了良好的经济和社会效益。(茶叶所王振康文 张玉婷图)


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