培训会由周宁县茶产业发展中心李良德副主任主持。在培训会上，茶叶所副所长王定锋副研究员讲授了“茶园病虫害绿色防控”，重点介绍茶园茶小绿叶蝉、茶尺蠖、茶毛虫、茶丽纹象甲、茶饼病、煤烟病及茶炭疽病等常见病虫害的发生危害情况和防治措施，并着重讲解了新修订的《食品安全国家标准-食品中最大农药残留限量》中茶叶农残检测的最新限量标准和用药准则。王振康高级农艺师讲授“工夫红茶加工技术”，从功夫红茶萎凋、摇青、揉捻、发酵及干燥各环节进行了详细介绍，重点讲解新工艺花香红茶加工过程各工序关键控制点及感官判断指标。王峰副研究员讲授了“生态茶园建设及化肥减施增效栽培技术”，主要介绍了生态茶园建设模式及技术要点、茶树养分吸收规律、茶园化肥减施技术途径及关键技术，并推荐了适宜周宁红绿茶生产茶园的施肥技术模式。宁德师范学院陈赞琴副教授讲授了“茶叶发展与品牌营销”，从茶文化内涵、茶企品牌创立与文案策划、茶叶电商和直播营销策划等有关茶叶品牌建设的内容，并以小罐茶品牌营销为例做了详细讲解。

   本次培训会上，院茶叶乡村振兴科技服务团队现场还赠送了“茶树病虫害防治挂图”、“茶树高效栽培与病虫害防治”、“茶叶生产农事历”等科普挂图和科普书籍，并耐心仔细对参训人员茶叶生产过程中的技术难题逐一解答，也得到了培训学员的认可。(文/图 王峰 李良德 )