培训会由建阳区将口镇邱淑颖副镇长主持。在培训会上,院茶叶所茶树栽培首席专家尤志明研究员讲授了“特色产品打造与品牌创建”,课程从做一泡好茶的原料基础讲解茶树栽培管理主要技术要点,从品种、鲜叶原料和加工工艺等方面讲解如何打造一款特色产品,重点探讨了如何运用特色好产品助力茶叶品牌创建。院茶叶乡村振兴科技服务团队成员孔祥瑞助理研究员讲授了“福建的茶树育种与新品种介绍”,重点介绍了院茶叶所育成的茶树品种的品种特性与适制茶类,并探讨了闽北茶区适种茶树品种的选择。院茶叶乡村振兴科技服务团队成员邬龄盛农艺师讲授“茶叶品质修复技术探讨”,从成茶本身特点、焙火设备选择、焙火温度时间三个方面展开介绍,并以水仙茶修复为例做了详细讲解。
培训班现场气氛热烈,参训人员就生产中遇到的问题和授课专家交流,分别在茶园主要病虫害识别与科学用药、茶园合理施肥和茶树修剪管理等茶园管理技术进行了交流互动。培训结束,邱淑颖副镇长希望参训人员能认真学习培训内容,科学管理茶园,加工中多交流总结,共同打造将口镇茶叶特色品牌,促进茶产业提质增收。
本次培训班由福建省农业科学院茶叶研究所主办,福建武夷天地和茶业有限公司承办、建阳区将口镇人民政府协办。(茶叶所 吴志丹 刘丰静)