泰宁县是武夷岩茶优势特色产业集群建设项目实施县之一，也是我院合作县，茶产业是泰宁县农业支柱产业，县历届党委政府高度重视茶产业发展。科技人员先后到访福建山地岩茶有限公司、福建省渥丹生态农业发展有限公司、探春（泰宁）生态有限公司、福建省状元茗茶有限公司、泰宁兰凤堂农业开发有限公司及泰宁县石辋大峡谷农业综合开发有限公司，根据现场茶树品种、采摘标准、天气等因素与加工厂相关技术人员开展交流，提出茶叶加工技术参数及注意事项，并现场进行加工技术指导；现场审评毛茶样品，评价茶叶品质，指导后期茶叶精制焙火，提高茶叶品质；为泰宁岩茶加工技术规范团体标准的贯彻实施提供技术支撑。对现场技术人员提出的茶叶疑难问题进行一一解答，由于2022年的旱情影响，导致今年春茶减产，建议企业及时追肥，补充茶树所需养分，增强树势，提高茶叶产量。

期间，泰宁县农业农村局茶叶站黄颜明、罗有炜陪同现场指导茶叶加工技术及茶产业调研。（文/图 陈泉宾、宋振硕）