科技志愿者对苏家山有机茶园基地茶树病虫害防治、施肥管理过程中遇到的问题进行详细解答,细致讲解有机茶园用药和施肥准则,应当根据茶树营养学特性和茶园土壤理化性质,科学合理补充有机肥以保障茶树正常养分需求。在有机茶园日常病虫害防治方面,要坚持“预防为主,综合防治”的防控方针,坚决杜绝使用化学农药,以物理防治、生物防治和农业综合防治为主,保障茶叶质量安全。同时建议有机茶园完善灌溉系统,做好春茶采收后的修剪管理工作;合理在茶园配置景观树种和观景台,进一步把茶旅融合发展同乡村振兴有机统一起来。
随后科技志愿者来到福建五树缘茶业有限公司车间,对加工车间的布局和机械设备升级改造提出了合理化建议。在企业茶叶审评间,科技人员现场品鉴了周宁县十二名匠制作的茶样,现场从红茶发酵程度、叶底、汤色和揉捻工艺水分控制等过程进行了逐一点评,并现场宣讲了即将执行的茶叶生产企业过度包装的国家标准,建议周宁县茶叶协会尽快启动产品包装合规设计的宣传,督促茶企严格按照新标准组织生产。(文/图 王峰 李良德)


