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茶叶所在周宁县举办“茶叶质量安全和加工技术提升”培训班
  11月16日至17日,由国家茶叶产业技术体系宁德综合试验站和院茶叶乡村振兴科技服务团队主办,周宁县茶产业发展中心协办的“茶叶质量安全和加工技术提升”培训班在周宁县东洋溪酒店会议室举行。来自周宁县茶企业、茶叶种植专业合作社及各乡镇农技人员等50多人参加此次培训。

培训会由周宁县茶产业发展中心副主任李林金主持。培训会上,宁德市茶产业发展中心教授级高级农艺师池玉洲作“茶叶质量安全及生产加工管理”的专题报告,重点介绍影响茶叶质量安全的因素、茶叶无公害加工的主要控制措施、茶叶质量追溯制度建设、茶叶企业质量安全主体责任等有关茶叶质量安全的内容。邬龄盛农艺师主讲“福建茶叶加工关键技术与创新应用”,对正山小种、闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、白茶等加工关键核心技术及其创新利用进行了生动的讲解。李慧玲副研究员介绍“茶叶病虫害绿色防控技术”,讲解了小贯小绿叶蝉、茶黄蓟马和灰茶尺蠖等茶园常见虫害的发生危害情况和防治措施,并对茶树常见病害的特征和防治措施以及茶园主要天敌进行了介绍。周宁县茶产业发展中心周敦江主任作“周宁县茶产业现状及发展规划”的报告,对周宁县2022年茶产业发展情况做了详细报告,并对今后周宁茶产业的发展做了规划。

培训现场还给培训学员们赠送了由茶叶所主编的《茶树高效栽培与病虫害防治》一书,并对培训班学员提出的技术难题逐一解答。通过此次技术培训,参训人员对茶叶质量安全的认知水平和茶叶加工生产技术水平均有较大提高,培训会得到了参训人员的一致好评。(文/图 李慧玲 刘丰静)


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