论坛开幕式由余文权副院长主持,西南大学副校长崔延强、重庆市科学技术局副局长许志鹏、重庆市委农业农村工委委员袁德胜、中国茶叶学会理事长江用文等在开幕式上致辞。
会议特邀宛晓春、夏庆友、闻玮玮、宋传奎、叶萌、曾亮等6位茶叶界内外知名教授,在主会场分别作了题为“黄茶功效化学与加工研究”“蚕丝·基础研究与应用技术”“基因组学助力园艺作物代谢研究”“茶树香气物质糖苷化机制及其生理功能研究”“挥发性调控植物抗虫反应的机理研究”“茶功效中的宿主-微生物组互作”的专题报告。王玉花教授等50多位专家在研究生分会场、“茶树种植” 分会场、“茶叶加工与质量控制”分会场和“茶健康、经济与文化”分会场作了学术报告,报告内容十分丰富。我院茶叶所李鑫磊博士在“茶树种植”分会场作了题为“茶树品种对乌龙茶香气组分形成影响及其分子机理”的报告。
在茶学青年科学家论坛大会期间,中国茶叶学会还通过“中国茶叶学会APP”,对主会场特邀报告进行视频直播,并对4个分会场进行照片直播。(图/文 茶叶所 杨如兴)

