5月15日上午，茶叶所书记、所长陈常颂研究员在简短的开班仪式上向学员们介绍了在福安举办红茶品质评鉴研修班的目的、福建省茶产业现状、茶叶所科技创新与技术服务成效等，鼓励学员珍惜研修机会，多学习交流，带着问题学、学以致用。在研修课程中，陈常颂研究员主讲了《适制红茶品种介绍》、王振康高级农艺师主讲了《工夫红茶加工技术》、福建农林大学郭雅玲教授主讲了《红茶品质特征及审评要领》。

16～18日，学员们品鉴了主办方筛选的来自国内外124只有代表性的红茶样品、参观了坦洋工夫红茶博物馆、茶叶所茶树种质资源圃、张天福茶仙馆等。学员们均认为，本次研修班内容丰富，互动性强，是理论与实践的再次提升，真正践行了习总书记“把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”。他们也将回到各自岗位努力工作，为茶产业更好助力乡村振兴贡献一份力量。（茶叶所  王振康）