八马茶业有限公司副总经理林荣溪及公司研发团队参加座谈。会上林副总简要介绍了公司的发展概况,特别是依靠技术创新的引领和带动在5月份实现终端销售同比增长80%的骄人业绩。林副总表示组建茶产业研究院,科企联合重点攻克产业急需的关键技术具有重要的现实意义:一是种植环节的“双减”技术,通过减肥减药及配套技术,改良土壤,从源头把控鲜叶原料的质量与安全;二是加工环节的数字化技术,实现茶叶加工清洁化、智能化和精准化生产,解决劳动力不足及产品质量安全隐患的问题;三是包装销售环节的操作规范,制定实用性的标准,助力包装销售标准化。
余文权副院长听取汇报后,充分肯定了八马茶业近年来取得的好成绩。并着重指出组建八马茶产业研究院的战略意义,经过双方的共同努力能够对地方产业起到辐射带动的作用。建立茶产业研究院:一是要依托企业的资金、人员和基础条件,同时注入科技创新的力量,建立产业共同体、命运共同体和利益共同体。实现共建、共治、共享,提升企业发展动能,增强科研人员创新活力,促进茶产业持续发展。二是以企业的需求为主要研究内容。从种植到加工,瞄准产业急需的关键技术,科企联合发力,联合申报省重大专项,破解产业存在的关键问题。三是产业研究院组建由茶叶研究所牵头,联合我院数字研究所等相关单位的科技优势资源进行共建。经过3-5年的培育,争取突破技术瓶颈,落地国家级项目,引领福建茶叶发展,树立标杆。(图文:茶叶所 张磊)

