为进一步加强校企合作，创新人才培养模式，加快福清龙华职专烹饪酒店系现代学徒制建设，2月8日，福清龙华职专黄清泉副校长、我系黄书文主任、张玲副主任等一行四人赴福建省晋江市金玛国宾大酒店和宝龙大酒店进行考察交流，旨在探索校企合作长效机制，集名校名企双方优势，共育优秀职业人才，开创校企深度融合新格局，进一步推动我系现代学徒制发展。
福清龙华职专黄清泉副校长一行在金玛国宾酒店人力资源部经理戴春风、宝龙大酒店人力资源部经理郑婉朋的陪同下，分别走访考察了两家酒店的基本概况和设施条件，并与宝龙大酒店副总陈晓东、金玛国宾酒店人力资源部经理戴春风等领导展开座谈交流。
座谈会上，黄书文主任介绍了烹饪酒店系的基本情况，详解了福清龙华职专的“现代学徒制建设”内涵。校企双方就联合课程开发、订单培养、实践教学、顶岗实习和现代学徒制建设构想等相关事宜进行了深入的交流和探讨，并提出了许多创造性的建议，达成了初步的合作构想。同时，黄清泉副校长就双方的深度合作事项提出几点看法，并希望校企双方能建立长期的校企合作关系，共同为社会培养人才。建议得到了酒店领导的积极反应，陈晓东副总、戴春风经理等都对福清龙华职专的办学理念和人才培养模式给予了高度赞许，希望双方能深度合作，达到共育人才的目的，下一阶段他们也将进一步推进落实与福清龙华职专的相关合作事宜。
烹饪酒店系
