12月16日, 2018年福建省职业院校技能大赛烹饪项目比赛在厦门工商旅游学校落下帷幕。经过一天的激烈比赛，福清龙华职专烹饪酒店系15级中餐烹饪专业乐朝东同学获得中餐热菜项目组一等奖。
自通过2017年10月份福州市职业院校技能大赛最终确定省赛选手以来，在学校各级领导的关心支持下，指导老师与参赛选手齐心协力、精心备赛，不论白天还是夜晚，在实训室里都留下了参赛选手的身影。他们放弃节假日休息时间，克服种种困难，付出了大量的心血和汗水。“功夫不负有心人”，他们在本次省赛中大放异彩，取得一等奖的优异成绩。
本次优异成绩的取得，既是对学校多年来强化实训教学、注重学生技能水平培养工作的充分肯定，也是学校烹饪专业综合实力的具体体现，更进一步提升了学校的影响力和知名度。
获奖作品
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