5月10-11日 ，“盼盼食品杯”第八届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛在上海举行，福清龙华职专两名学生的两件佳作《相亲相爱》、《童趣》在决赛中脱颖而出，分别荣获金奖和铜奖。
据悉，“盼盼食品杯”创意西点技术大赛作为烘焙业界盛事，其设立旨是为食品工业发展培育创新人才。该活动由中国焙烤食品糖制品工业协会与中国轻工业职业技能鉴定指导中心联合举办，大赛吸引了全国各地的80多所大中专院校参加，进入决赛的有125名选手。
福清龙华职专两位学生凭借高难度裱花、清新靓丽的造型、扎实的基本功，从激烈的竞争中脱颖而出，西餐烹饪专业15级陈颖同学的作品《相亲相爱》荣获金奖，16级薛澜娟同学的作品《童趣》荣获铜奖。
《相亲相爱》作品运用蓝色和白色进行搭配，用天鹅湖和鲜花进行映衬，两只黑天鹅在湖中翩翩起舞，营造出温馨浪漫之感。天鹅是勇敢忠诚的象征，作者通过作品表达出忠贞不渝的美好爱情。《童趣》作品中一群小狗在花丛中嬉戏玩耍，作者通过作品表达对童年无忧无虑时光的憧憬与怀念。
此次大赛由西餐烹饪专业王苏锋、张悦两位老师全程指导，在筹备大赛过程中，指导老师和学生们争分夺秒、挑灯夜战、加紧练习，功夫不负有心人，辛勤的汗水和努力终于换来沉甸甸的奖杯。此次大赛成绩充分展示福清龙华职专学生的专业技能素质和教师的教学成果，达到了以赛促学、以赛促教、以赛促训的目的。
比赛现场
金奖作品《相亲相爱》
铜奖作品《童趣》
福清龙华职专比赛团队
