4月15日下午，烹饪酒店科召开专业科会议。会上，张玲科长就近期本学科教育教学常规工作进行总结提升，主要包括德育常规工作、6S精细化管理、班主任工作指导及二部实训工作等。胡敏成副科长结合学校相关会议要求，针对烹饪酒店科现状，提出了学科专业建设与规划发展的思路。主要包括进行教学内容和课程体系改革、建立有效的教学管理系统、改进教学方法，提高专业教师教学水平、改变传统教学模式，建立“理实一体化”的教学新模式等内容。
（烹饪酒店科）
