5月10-13日,2017第二十届中国国际焙烤展览会(Bakery China)在上海新国际博览中心拉开帷幕,本届展览会迎来来自30个国家和地区的超过2000家参展企业和国际展团。在此次展览会上,Bakery China同期还举办多场现场比赛与演示。
在我校黄腾校长、黄清泉副校长的指导下,黄书文主任、王苏锋老师等专业教师的带领下,西餐烹饪专业的陈颖、张凯扬两位同学代表学校参加了“盼盼食品杯”第七届全国职业技术学校(院)在校生创意西点技术大赛。
经过两天的激烈角逐,在我校王苏锋老师的指导下,陈颖同学荣获铜牌,张凯扬同学荣获“创意蛋糕装饰奖”。在此向两位同学以及王苏锋老师表示热烈祝贺。烹饪酒店系全体师生会再接再励,争取在专业水平建设上取得更好成绩!
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